WAS WIRD VERKOSTET?
Es gibt Destillerien, die machen guten Whisky. Und dann gibt es Destillerien, die einem einfach ans Herz wachsen. Bunnahabhain gehört für mich ganz klar zur zweiten Kategorie!
Die Brennerei liegt im Nordosten der schottischen Whiskyinsel Islay, direkt am Sound of Islay. Schon die Fahrt dorthin über die schmale, kurvenreiche Straße ist jedes Mal ein Erlebnis. Und wenn man endlich ankommt, weiß man wieder, warum man diesen Ort so liebt: eine fantastische Lage direkt am Meer, unglaublich entspannte Menschen und natürlich verdammt guter Whisky!
Bunnahabhain ist eine meiner absoluten Lieblingsdestillerien. Ich war schon mehrfach dort und freue mich jedes Mal aufs Neue, wenn ich wieder vor den alten Lagerhäusern stehe. Die Leute sind einfach cool, die Atmosphäre ist herrlich unaufgeregt und die Whiskys begeistern mich immer wieder.
Was Bunnahabhain für mich besonders spannend macht, ist die unglaubliche Vielseitigkeit. Während viele bei Islay sofort an kräftigen Torfrauch denken, zeigt Bunnahabhain, dass die Insel noch viel mehr zu bieten hat. Von wunderbar fruchtigen, ungetorften Whiskys über intensive Sherryfassreifungen bis hin zu kräftigen, rauchigen Abfüllungen ist hier praktisch alles möglich. Dazu kommen spannende Experimente mit unterschiedlichsten Fassarten, die immer wieder für Überraschungen sorgen.
Bei unserem „Geile Bunnas – Bunnahabhain Vertical Tasting“ widmen wir deshalb einen ganzen Abend ausschließlich dieser außergewöhnlichen Brennerei.
Wir verkosten sechs sorgfältig ausgewählte Bunnahabhains (je 2 cl), die zeigen, wie unterschiedlich Whiskys aus ein und derselben Destillerie schmecken können. Verschiedene Altersstufen, Fassreifungen und Geschmacksrichtungen sorgen für eine spannende Reise durch die Welt von Bunnahabhain.
Einen passenden Welcome-Dram gibt es selbstverständlich wie immer vorweg.
FÜR WEN IST DAS TASTING GEEIGNET?
Für alle, die Bunnahabhain bereits lieben, und für diejenigen, die noch gar nicht wissen, was ihnen bisher entgangen ist!
Erfahrene Whiskyfans dürfen sich auf spannende Abfüllungen und interessante Vergleiche freuen. Gerade die unterschiedlichen Fassreifungen und der Wechsel zwischen rauchigen und ungetorften Whiskys machen dieses Tasting besonders reizvoll.
Aber auch neugierige Einsteiger sind herzlich willkommen. Wer glaubt, dass Whisky von Islay grundsätzlich nach Lagerfeuer und Aschenbecher schmecken muss, wird an diesem Abend garantiert eines Besseren belehrt.
Für mich ist dieses Tasting eine echte Herzensangelegenheit. Und ich würde mich freuen, wenn am Ende des Abends ein paar Menschen mehr verstehen, warum ich diese Destillerie so verdammt gerne habe!
WIE LANGE DAUERT DAS WHISKYTASTING?
Das Tasting beginnt um 20:00 Uhr (Einlass 19:45 Uhr) und dauert ca. 2,5 Stunden inkl. einer 20 minütigen Pause zwischen dem 3. und 4. Whisky. Anschließend ist natürlich noch Zeit für einen Whisky-Talk bei einem Bier auf Kosten des Hauses.
WAS GIBT ES SONST NOCH ZU BEACHTEN?
Ganz wichtig: Unterschätzen Sie die Wirkung des Whiskys nicht und essen Sie vor dem Tasting unbedingt etwas!
Bei weniger als 10 Teilnehmern behalten wir uns vor, die Veranstaltung 5 Tage vorher abzusagen. Kundenseitige Stornierungen sind nicht möglich. Sie haben jedoch die Möglichkeit, selbstständig einen Ersatzteilnehmer zu organisieren.
